Book Review: Mobile Food and Foodhunting by Joseph Carlson

Mobile Food and Foodhunting by Joseph Carlson

Cover_2D
[Winwood48 Edition]

Jedermanns Sache wird die eigenwillige Buchgestaltung vermutlich nicht sein. Und auch  die einzelne Textzeile, die sich mittig über die komplette Buchlänge erstreckt, und dabei Assoziationen zu einem Straßen markierenden Mittelstreifen weckt, mutet zwar originell an, steht dem Lesefluss dann jedoch leider allzu sehr im Wege.

Nun ist es mit Büchern aber ja oft so wie mit exotischem Essen: Wer bereit ist, gewohntes Terrain zu überschreiten und sich auf Neues einlässt, der wird bald mit einer Fülle an inspirierenden Eindrücken belohnt. So dass auch vorrübergehendes Magengrummeln schnell in Vergessenheit gerät.

Joseph Carlsons und Mark Brownsteins Einblick in die balinesische Kochkultur schafft dies auf farbenfrohe Weise. So farbenfroh wie asiatische Straßenstände, so bunt wie die indonesische Küche, so schillernd wie Bali selbst. Das macht Freude und auch: hungrig.

So ähnlich muss auch die «red dot» Jury gedacht haben, die den Bildband kürzlich mit einem ihrer Design Awards auszeichnete.

[Tom Bieling]

About designabilities

http://www.design-research-lab.org/team/tom-bieling/
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